Ko dve tradicionalni podjetji z najvišjimi standardi kakovosti in oblikovanja razvijeta skupno idejo, je rezultat vse prej kot običajen. Rimowa, znana po svojih ikoničnih aluminijastih kovčkih, in Robbe & Berking, sinonim za ročno izdelane srebrne kose, sta tesno sodelovala pri ustvarjanju predmeta, ki združuje izdelavo, funkcionalnost in obliko v izčiščeni celoti – etuija za koktajle Rimowa x Robbe & Berking.

FUNKCIONALNO RAZKOŠJE ZA POTOVANJA IN DOM

Etui za koktajle je sestavljen iz trpežnega, eloksiranega in rebrastega aluminijastega ohišja, ki ga je Rimowa posebej razvila za to sodelovanje. V notranjosti se skriva nabor nepogrešljivih kosov iz kolekcije ročno izdelanih srebrnih barnih setov Robbe & Berking.

Zasnovan je za mešanje in uživanje vrhunskih pijač kjer koli – doma, na potovanju ali celo na prostem. Hkrati je etui izdelan tudi za elegantno razstavljanje ob družinskih srečanjih ali med prijatelji. Kot zbirateljski kos uteleša funkcionalno razkošje in izjemno pozornost do detajlov.

VSEBINA JE NATANČNOST V DETAJLIH

V notranjosti etuija bodo poznavalci našli skrbno izbran izbor posrebrenih dodatkov za bar, ki jih ročno izdelujejo obrtniki Robbe & Berking v severni Nemčiji, z uporabo preizkušenih orodij in tradicionalnih tehnik.

Komplet vključuje:

• dva kozarca Belvedere za ročno pripravljene pijače
• dve slamici za pitje v posebni velikosti
• ekskluzivno oblikovane podstavke
• barsko žlico Belvedere v velikosti, razviti posebej za ta projekt
• stresalnik za koktajle v dizajnu, ki je na voljo izključno v tem kompletu
• merilno skodelico

Vsi kosi so izdelani v tovarni Robbe & Berking Manufaktur, kjer je vsak element ročno in skrbno dodelan. Priložen je tudi komplet za nego srebrnih izdelkov, ki zagotavlja, da se sijaj materialov ohrani skozi leta.

Etui tako ni le orodje za trenutek, temveč dolgoročen spremljevalec, ki z uporabo pridobiva osebno vrednost.

RIMOWA: ZAŠČITA, KI IZHJA IZ LETALSTVA

Etui je izdelan v zgodovinski tovarni Rimowa v Kölnu v Nemčiji in sledi legendarnemu oblikovalskemu jeziku znamke. Aluminijasta struktura, ki ima korenine v dolgi tradiciji letalstva, zagotavlja zanesljivo zaščito vsebine.

Detajli, kot so usnjen ročaj, varnostna ključavnica in polirane aplikacije za zaščito robov, niso zgolj estetski dodatki, temveč premišljeni elementi, ki povečujejo funkcionalnost in jasno definirajo dizajn. V notranjosti po meri izdelan vložek varno drži vse srebrne predmete Robbe & Berking na njihovih natančno določenih mestih.

OBLIKOVALSKA SIMBIOZA Z ENO VIZIJO

Obe znamki si delita brezkompromisno razumevanje natančnosti, pristnosti materialov in brezčasnosti. Etui za koktajle je nastajal več mesecev – od začetne zasnove do usklajevanja vsake podrobnosti.

Cilj ni bil ustvariti zgolj prenosni barski set, temveč predmet z globino: spremljevalca za posebne trenutke, ne glede na to, kje na svetu se ti zgodijo.

OMEJENA EKSKLUZIVNOST

Kot vse resnično posebne stvari je tudi ta izdelek na voljo le v omejenih količinah. Omejena dostopnost odraža individualni značaj vsakega kosa in skrbnost, s katero je bil izdelan.

Rezultat je izdelek, ki ne išče pozornosti, temveč jo uveljavlja s svojo prisotnostjo. Povabilo, da si vzamete čas, cenite obrtniško delo in uživate v trenutku – kjer koli že ste.

RAZPOLOŽLJIVOST

Etui za koktajle Rimowa x Robbe & Berking
Priporočena maloprodajna cena: 4.750 €

Na voljo:

• v vseh trgovinah Robbe & Berking v Nemčiji in Avstriji
• na spletu na ROBBEBERKING.com
• v izbranih trgovinah Rimowa po svetu
• na spletu na RIMOWA.com

View this post on Instagram

A post shared by RIMOWA (@rimowa)

The post SREBRNI KOKTAJL SET DVEH VELIKIH NEMŠKIH PRESTIŽNIH PODJETIJ first appeared on David Magazine.

Slovenci smo znani kot ljubitelji dobre hrane, okusno pripravljenih dobrot in dobro usklajene vinske kapljice. Kot smo se lahko prepričali na lastne oči, ušesa in usta na predstavitvi njihovega projekta v ljubljanskem U-hotelu, bo v Furlaniji mogoče okusiti nepozabne kulinarične mojstrovine, zaradi katerih je vredno raziskati našo neposredno čezmejno bližino. Od 3. do 5. oktobra letos bo mesto, prihodnja italijanska prestolnica kulture 2027, ponovno gostilo festival, ki na izviren način prepleta kulinarično umetnost z dediščino in ustvarjalnostjo celotnega območja. Dogodki bodo potekali v izjemnih plemiških palačah in v najlepših kotičkih starega mestnega jedra.

Približno trideset chefov, slaščičarjev, sommelierjev, pekov in mojstrov okusov bo sodelovalo na različnih poteh festivala: kuhinja v obliki »ena sestavina, dve jedi, štiri roke«, zapeljivost rastlinskega sveta, »sweet masterclass« – delavnice slaščičarstva, vino. Med novostmi je projekt »Prestolnice v Pordenonu«, ki bo letos prvič v mesto pripeljal okuse prestolnice Prage s chefom Ondrejem Molino in prehranskim vplivnežem Janom Albrechtom. Veliko prostora bo namenjenega tudi delavnicam »za vse«, od otrok do odraslih: slaščičarstvo v mali Food Academy s pastry chefi združenja Etica del Gusto, »prihodnji mojstri čokolade« v prestižnem ateljeju Peratoner ter peka kruha s pivom v sodelovanju s ConfCooperative Pordenone.

Izvajale se bodo degustacije kot »predstave na odru« z zgodbami in glasbo, posvečene obrti in življenju, povezane s tradicijami mleka in sira, novimi okusi iz pečice in vini iz pokrajine ob reki Tilment. Mesto bo mogoče odkrivati tudi preko umetniških, kulturnih in turističnih dogodkov: od bogate umetniške dediščine do zgodovinskih tradicij, od sejmov do glasbe, od razstav do srečanj. Hvalnica nekakšni »kuhinji prostega časa«, kjer je čakanje edina zahtevana dejavnost, preden poskusite jed. Svet FERMENTACIJ bo središče izdaje 2025 festivala PORDENONE ART&FOOD, ki bo od 3. do 5. oktobra povzdignil zahodno Furlanijo s Pordenonom v »prestolnico okusov« ter z eleganco in stilom predstavil vedenje o hrani v dogodkih, ki bodo potekali v plemiških palačah in najbolj očarljivih kotičkih mesta.

Naj pojasnimo temo: šlo bo za intenzivno potovanje med tehnikami in okusi, ki bodo svoje korenine pognali v lokalni tradiciji, hkrati pa presegli meje, pod vodstvom priznanih strokovnjakov v odkrivanju starodavnih sestavin in novih eksperimentov, pri čemer bodo prebudili vse čute. Pobudo promovira Trgovinska zbornica Pordenone-Videm preko svoje konzorcijske družbe TEF – Territorio Economia Futuro in Občina Pordenone, s podporo Dežele Furlanija Julijska krajina ter PromoTurismoFVG #iosonofriuliveneziagiulia, skupaj z znamkami za promocijo Pordenone with Love in The Great Distretto – il territorio per il commercio (Veliko okrožje – območje za trgovanje).

Program bo osredotočen na najstarejši način predelave hrane, ki nam že tisočletja podarja nekatere »temelje« naših kulinaričnih navad, kot so kruh, sir, vino. Danes pa je to tudi izhodišče za raziskovanje okusov, polnih ustvarjalnosti in inovacij. Med festivalom bodo nastopili priznani mojstri skupaj z mladimi talenti kuhinje, gostje iz sveta zabave in kulture, ustvarjalci, proizvajalci ter študenti – »novi profesionalci« jutrišnjega dne, s čimer bodo ovrednotili izjemne vire tega območja, ki še čakajo, da jih odkrijemo. Tako je duh in cilje festivala povzela namestnica generalne sekretarke Trgovinske zbornice Pordenone-Videm, Cristiana Basso: »Art&Food predstavlja konkreten model, kako lahko kultura, enogastronomija in podjetništvo vodijo dialog za ustvarjanje vrednosti. Trgovinska zbornica Pordenone-Videm skupaj z Občino Pordenone odločno podpira ta projekt, ker zna združiti tradicijo in inovacije, okrepiti identiteto tega območja ter promovirati njegovo podobo daleč preko deželnih meja. Festival ni zgolj kulturno kakovosten dogodek, temveč tudi motor gospodarske rasti, saj ponuja priložnosti podjetjem v sektorju, spodbuja turistično privlačnost in utrjuje vlogo Pordenona kot referenčne točke na nacionalnem prizorišču dogodkov, posvečenih okusu in ustvarjalnosti.«

Tudi letos bo v središču festivala zahodna Furlanija, ki bo predstavila najboljše iz svoje kulinarične dediščine, a sledi tudi svojemu poslanstvu dialoga z drugimi kraji in širšimi obzorji, začenši z novim projektom »Prestolnice v Pordenonu«, v poklon mestu, že imenovanemu italijanska prestolnica kulture 2027. Prva gostja bo čarobna Praga, s chefom Ondrejem Molino, ki bo pripravil meni »šest rok« v kuhinji pordenonskega chefa Andree Spine v restavraciji Al Gallo, skupaj s slaščičarjem Luco Diano, ki bo ponudil sladico »made in Pordenone« (večerja ob predhodni rezervaciji, petek, 3. oktober). Vse dni festivala bo prisoten tudi Jan Albrecht, prehranski vplivnež in zmagovalec MasterChef Česko 2023. Iz Brazilije, v sodelovanju z EFASCE-Pordenonesi nel Mondo, se bo v domovino vrnil chef Augusto Rizzotto – doma iz pordenonske pokrajine – ki bo v soboto, 4. oktobra, vodil posvet z degustacijo. V São Paulu slovi kot vodja najbolj cenjene italijanske restavracije, kjer pripravlja furlanske jedi in išče najboljše lokalne sestavine. Ponovno bo na voljo veliko delavnic za vse generacije: slaščičarstvo v mali Food Academy s slaščičarskimi mojstri združenja Etica del Gusto, »prihodnji mojstri čokolade« v prestižnem čokoladnem ateljeju Peratoner, peka kruha s pivom v sodelovanju s ConfCooperative Pordenone.

Približno trideset chefov, slaščičarjev, sommelierjev, pekov in mojstrov okusov bo udeleženih v različnih poteh festivala: kuhinja v formuli »ena sestavina, dve jedi, štiri roke«, zapeljivost rastlinskega sveta, »sweet masterclass« slaščičarstva, vino. Med protagonisti bodo Michelinov chef Terry Giacomello, veronski strokovnjak za miksologijo in koktajle Andrea Cason, Američanka Federica Lepidi Moore, rezidenčna chefinja Electrolux Professional, Gabriele Spinelli iz Akademije Maestri Lievito Madre v Bologni, Pietro Zerbin, ustanovitelj prve furlanske tovarne čokolade »Cocambo« v Ogleju, ter Enrico Comar, strokovnjak za čaj. Na področju vin bosta organizirana dva dogodka, v soboto in nedeljo: »Velika fermentirana bela vina«, izbrana med etiketami Konzorcija za zaščito vin DOC Friuli Grave, ter širok pregled »Fermentiranih in refermentiranih vin«, ki ga bo v soboto, 4. oktobra, predstavilo nacionalno združenje Le Donne del Vino FVG. Vsa srečanja bodo kot vedno vodili strokovnjaki in bodo skrbno pripravljena v čudovitih zgodovinskih ambientih mesta; kulinarična in slaščičarska bodo spremljala izbrana vina, enološke degustacije pa bodo povezane s tipičnimi jedmi tega območja. Nepozabne bodo tudi izvirne degustacije, ki bodo predstavljene kot pripoved ali kot predstava: v soboto, 4. oktobra, »Pripoved o fermentih – od kotla do mize«, ki jo pripravlja ConfCooperative Pordenone z mrežo »Fil di Lat« (pordenonske mlekarne), osredotočena na profil sirarja, mojstra pri obvladovanju bakterij, ki omogočajo fermentacijo mleka v neskončne različice sirov.

View this post on Instagram

A post shared by Pordenone ArtandFood (@pordenoneartandfood)

V nedeljo, 5. oktobra, pa »Resonance – življenje v okušanju. Pripoved, ki ostane, vibrira in … fermentira«, s chefinjo in pekovko Eleonoro Franco, ki bo ponudila finger food, ki navdihuje naše čute in poudarja furlanske sestavine ter odstira njeno osebno in poklicno pot, ki jo je pripeljala do specializacije v okusnih pekovskih izdelkih in brezglutenskem slaščičarstvu, polnem okusa in ustvarjalnosti. Z njo bosta nastopili Paola Selva na akustični kitari in recitatorka Bianca Manzari. Še koncertni aperitiv »Avtohtoni vzhajani izdelki, dediščina Tilmenta« (prav tako v nedeljo, 5. oktobra), z zgodbami pisatelja-filozofa Mattea Bellotta o vinih iz kleti Pitars in izbrano hrano Giovannija Pive iz Carpacceria Goretti, skupaj z glasbenikoma Alessandrom Bearzattijem na klavirju in Mauriziem De Marchijem na kontrabasu. Čez vikend ne bodo manjkali umetniški, kulturni in turistični dogodki, ki jih bo koordinirala Občina Pordenone in bodo gostom pomagali odkriti mesto – od bogate umetniške dediščine do zgodovinskih tradicij, od sejmov do glasbe, od razstav do srečanj.

Vse informacije, program festivala in neposredne povezave za spletne rezervacije so na voljo na spletni strani www.pordenonewithlove.it ter na Facebook in Instagram straneh @pordenoneartandfood. Neposredna bližina Pordenona pa je idealen načrt za obisk čudovitega mesta, ne le med samim festivalom, ampak tudi ob bogati umetniško-gurmanski ponudbi skozi vse leto. Prepričani smo, da ima povsem upravičeno mesto na vašem koledarju, da okusite gurmanske delicije v naši neposredni bližini. Naši grižljaji so bili preplavljeni z okusi, ki jih je ustvaril čokoladni mojster Fabricio Facca, ki pa ga lahko obiščete tudi v njegovem ateljeju ustvarjanja L’Angolo Della Dolcezza. Barvite praline kar kličejo po preizkušanju – in kdaj pa kdaj si je življenje treba posladkati prav z njimi.

The post PORDENONSKI FESTIVAL ART & FOOD 2025 first appeared on David Magazine.

Švicarski urar urarjev Jaeger-LeCoultre predstavlja Le Chalet, čudovito obnovljeno tradicionalno kmečko poslopje, ugnezdeno v osrčju znamenite urarske doline Vallée de Joux. Jaeger-LeCoultre je že od samega začetka manufaktura, vizionarski koncept, ki združuje vse urarske obrti pod eno streho. Ta edinstvena struktura je bila temeljna za identiteto hiše, pa tudi za njeno nenehno prizadevanje za urarsko odličnost, spodbujanje inovacij in zagotavljanje najvišjih standardov kakovosti. Le Chalet ni le restavratorski projekt, temveč predstavlja očarljiv pobeg v spokojnost doline Vallée de Joux, kjer urarji Jaeger-LeCoultre že skoraj dve stoletji delajo v harmoniji z naravo. Navdihujejo jih elementi okolice in oblikujejo svojo obrt v tej edinstveni pokrajini ter spodbujajo globoko povezavo med dediščino hiše in tradicijo regije. Ta obnova, ki je bila izvedena v sodelovanju z občino Le Chenit – ki vključuje tudi Le Sentier, dom manufakture Jaeger-LeCoultre – presega zgolj ohranitev zgodovinske stavbe. Le Chalet ponuja izjemno doživetje, osamljeno zatočišče, obdano z neokrnjenimi gozdovi in nedotaknjenimi travniki, kjer se obiskovalci lahko potopijo v brezčasno harmonijo Vallée de Joux. Tam, sredi miru narave, tradicija in obrtništvo obstajata v popolni simbiozi, kar ustvarja okolje, ki se zdi hkrati pristno in popolnoma nenavadno.

MIKROKOZMOS TRADICIJE, LEPO OBNOVLJEN

Le Chalet, ki se nahaja na nadmorski višini 1360 metrov na zahodni strani Mont Tendre, je obnovljena koča d’alpage iz 19. stoletja. Zdaj je v lasti občine Le Chenit, nekoč pa je bila last kmeta iz doline, ki je poleti svojo živino selil na visoke travnike (alpages v francoščini). Ta čarobna lokacija, znana kot »Les Chaumilles« – pomanjševalnica lokalne narečne besede chaux ali »majhen pašnik« – gleda na Le Sentier in jezero Joux. Obdana s starodavnim travnikom, prepredenim z lapiazmi – razpokami, ki jih je dež izklesal v spodnjih apnenčastih skalah – in sredi neokrnjenega borovega gozda, Le Chalet predstavlja globoko tradicionalen ritem življenja, ki se ni veliko spremenil, odkar so prvi kmetje prignali svoje črede iz doline, da bi se pasle na bujnih poletnih pašnikih. Po tradiciji so krave molzli prav tam, sir pa izdelovali na kraju samem. Le Chalet, značilen za vse tovrstne stavbe v Juri, je prvotno obsegal hlev, osrednji prostor in prostor za proizvodnjo sira. Glavni hlev z odprtim tlorisom, ki ohranja svojo dediščino, z večino originalnega lesa, skrbno očiščenega in obnovljenega ter dopolnjenega z dodatnimi deskami, bo uporabljen kot prostor za jedilnico in zabavo, s pogledom na prijeten mezanin. Preprost, a prefinjen dekor v celoti poudarja lepoto prostora. V njegovem srcu je thuyé – tradicionalni dimnik v obliki piramide nad ogrevanim kotlom, kjer se je sveže mleko sesirilo v sir – njegov starodavni les je lepo ohranjen in obnovljen. Stara mlečna soba v koči – nekoč uporabljena za sušenje sveže pripravljenega sira – je postala kuhinja, kjer kuhar pripravlja posebne menije za goste, s poudarkom na tradicionalnih receptih in sezonskih sestavinah iz doline – zlasti siru, kot je lokalni Vacherin. Severovzhodna in jugozahodna fasada Le Chaleta je obložena s tavaillonom (lesenimi ploščicami), ki se uporabljajo na tradicionalnih stavbah Vallée de Joux za zaščito pred ostrim zimskim podnebjem in močnimi vetrovi. Ročno rezanje in polaganje skodel je predniška veščina, ki se je razvila v švicarski Juri v 15. stoletju in se prenaša iz roda v rod. V izjemnem prizadevanju za ohranitev te dediščine so lokalni obrtniki popolnoma zamenjali stare tavaillone z novimi, izdelanimi iz lesa, pridobljenega iz okoliškega gozda.

POVEZAVA Z DUŠO DOLINE VALLÉE DE JOUX

Čas, preživet v Le Chaletu, je edinstvena pustolovščina, ki združuje rustikalno preprostost z globoko prefinjenostjo – dragocena priložnost, da se odmaknete od vsakdanjega življenja in se povežete z dušo doline Vallée de Joux, njeno kulturo, zgodovino in ljudmi. Gostje bodo doživeli pristen svet doline, kamor se je sredi 16. stoletja zatekel Pierre LeCoultre po begu iz Francije, deset generacij pozneje pa je njegov potomec Antoine LeCoultre ustanovil urarski atelje, ki je zrasel v Manufacture Jaeger-LeCoultre. Okolica, ki se nahaja v divjini, a manj kot 10 minut vožnje od Manufacture v Le Sentierju, je izjemno mirna – tišino prekinja le zvok kravjih zvoncev, vzdihovanje vetriča v borovcih in včasih pozdravi jelenjih čred. Priložnost za doživetje Le Chaleta bo rezervirana izključno za obiskovalce, ki jih povabi Manufacture Jaeger-LeCoultre. Ne le s podporo fizični obnovi Le Chaleta, temveč tudi z ustvarjanjem nove vloge zanj kot prostora za sprejem gostov, ki obiščejo manufakturo, je La Grande Maison pomagala zagotoviti ohranitev zgodovinskega dragulja za prihodnje generacije.

O ZNAMKI JAEGER-LECOULTRE – URARJU URARJEV™

Že od leta 1833 se Jaeger-LeCoultre, ki ga žene neugasljiva žeja po inovacijah in ustvarjalnosti ter ga navdihuje mirno naravno okolje njegovega doma v Vallée de Joux, odlikuje po obvladovanju zapletov in natančnosti svojih mehanizmov. Manufaktura, znana kot Urar urarjev™, je svoj neusmiljeno inovativni duh izrazila z ustvarjanjem več kot 1400 različnih kalibrov in s pridobitvijo več kot 430 patentov. Z več kot 190 leti nakopičenega strokovnega znanja urarji La Grande Maison oblikujejo, izdelujejo, dodelujejo in okrasijo najnaprednejše in natančne mehanizme, pri čemer združujejo strast s stoletnim znanjem in spretnostmi ter povezujejo preteklost s prihodnostjo – brezčasno, a vedno v koraku s časom. Z združevanjem 180 veščin pod eno streho manufaktura ustvarja fine ure, ki združujejo tehnično iznajdljivost z estetsko lepoto in izrazito umirjeno prefinjenostjo.

The post POPOLNOMA AVTENTIČNA POTOPITEV V TRADICIONALNO ŠVICARSKO ALPSKO KOČO LE CHALET first appeared on David Magazine.

Jedi so poklon Zgornji Savinjski dolini, navdih pa črpajo iz njenih gozdov, travnikov in tradicije. »Zelena Michelinova zvezdica je za nas izjemna čast in priznanje, da naš pristop – od iskanja lokalnih sestavin do povezovanja z okoliškimi kmetijami – ne ostaja neopažen,« je povedal vodja kuhinje Tom Čopar. »V restavraciji ne obstajajo štirje letni časi, obstajajo meseci, celo posamezni tedni, ko je določena sestavina na vrhuncu. Ponosen sem, da je naše prizadevanje in vrhunskost prepoznal tudi Michelin,« svojega navdušenja ni skrival chef Janez Bratovž. »Prava trajnost je tista, ki izhaja iz spoštovanja – do narave, dediščine in ljudi,« je dodala Urška Kolar, direktorica Hotela Plesnik. »V zadnjem letu smo naredili pomembne korake naprej. Z lansiranjem nove kulinarične zgodbe s chefoma Tomom Čoparjem in Janezom Bratovžem smo se še bolj posvetili lokalnemu, ohranjanju kulturne dediščine in spoštovanju tradicije naših krajev. Na krožnik vračamo osvežene stare recepte iz knjige babice Marije Plesnik, kot je surovi biftek. Tradicionalne jedi naših krajev, kot so grušavi žlinkrofi in beračeva torba (omenjena v knjigi dr. Janeza Bogataja) so dobili nov pridih. Obenem pa ohranjamo neokrnjeno naravo, ki nas obdaja.

Že nekaj let ima Hotel Plesnik trajnostna certifikata Green Globe in Slovenia Green, zelena Michelinova zvezdica pa je nov mejnik v našem prizadevanju za lepšo in še bolj zeleno Logarsko dolino.« Restavracija Hotela Plesnik sredi ene najlepših alpskih dolin Slovenije dokazuje, da vrhunska kulinarika lahko raste iz tesnega sodelovanja z lokalnimi dobavitelji, sezonskih sestavin in globokega spoštovanja naravnega okolja.  »V Plesniku verjamemo, da se tradicija, vrhunska kulinarika in trajnost lahko zlijeta v nepozabno zgodbo,« dodaja direktorica hotela Plesnik Urška Kolar, ki z ekipo že načrtuje nove kulinarične in trajnostne zgodbe. Letos Hotel Plesnik praznuje 30. obletnico odkar ga je ponovno odprla Martina Plesnik, lastnica enega najlepših in trajnostno usmerjenih alpskih butičnih hotelov pri nas in širše.

View this post on Instagram

A post shared by Alpine Wellness Hotel Plesnik (@hotelplesnik)

The post RESTAVRACIJA HOTELA PLESNIK PREJELA ZELENO MICHELINOVO ZVEZDICO first appeared on David Magazine.

SIRO Boka Place ni le hotel, je destinacija, ki navdihuje preobrazbo duha in telesa. Skozi pet ključnih stebrov – fitnes, prehrana, spanje, okrevanje in mindfullness – bivanje vsakemu gostu zagotavlja popolnoma prilagojeno izkušnjo. Sobe so zasnovane tako, da gostom zagotavljajo maksimalno udobje, s termoreguliranimi vzmetnicami za optimalen spanec in funkcionalno udobje. Hotel ima tudi edinstven Recovery Lab z najsodobnejšimi tretmaji, vključno s specializiranimi sobami za okrevanje, savno in sobo za krioterapijo, ki omogočajo popolno regeneracijo.

Da gre za hotel, ki postavlja najstrožje svetovne standarde, potrjuje tudi ekskluzivno partnerstvo z nogometnim klubom AC Milano. Sloviti klub z več kot 120-letno slavno zgodovino in sedmimi naslovi Lige prvakov je uradni partner hotela SIRO Boka Place. »Na vsakem potovanju mi ​​je pomembno, da se počutim kot doma. Hotel SIRO odlično združuje vse, kar potrebujem – prostor za trening, okrevanje in kakovosten spanec, ki je ključnega pomena za vsakega športnika. Ko imate takšne pogoje, se lahko popolnoma sprostite in osredotočite na svoj cilj, ne da bi izgubljali čas za prilagajanje«, poudarja Zlatan Ibrahimović, svetovalec kluba.

Poleg italijanskega kluba so kakovostne in edinstvene vadbene programe hotela SIRO prepoznali številni strokovnjaki po vsem svetu, del te športne družine pa je tudi slovita britanska boksarka Ramla Ali. Ramla je postala svetovna ikona enakosti v športu, ki simbolizira boj za vključenost in navdihuje ljudi po vsem svetu.

View this post on Instagram

A post shared by SIRO BOKA PLACE (@sirobokaplace)

»SIRO združuje znanost, inovativnost in vrhunsko gostoljubje, SIRO Boka Place pa tej znamki prinaša novo dimenzijo. Ponosni smo na celostno ponudbo, ki razkriva destinacijo skozi aktivna doživetja v osupljivem obalnem okolju Porto Montenegro,« je povedal Filip Zuber, generalni direktor Kerzner International. »Verjamemo, da bo naš hotel v Črni gori izpolnil vsa pričakovanja naših gostov, tako številnih družin, ki iščejo kraj za oddih in okrevanje, kot aktivnih posameznikov, ki obožujejo šport in trening. Tako je bilo z našim hotelom SIRO One Za’abeel v Dubaju, ki je predstavljal pomemben mejnik za Kerzner International, saj smo svetu predstavili našo inovativno blagovno znamko. Zato smo zadovoljni, da bomo še naprej gradili kakovostne zgodbe na jadranski obali v enem najlepših zalivov v Sredozemlju«, poudarja Zuber.

Za ljubitelje aktivnih počitnic kombinacija morja in gora ponuja možnosti za aktivnosti skozi vse leto. SIRO Boka Place odpira vrata edinstvenim doživetjem – pohodništvom po Unescovih zaščitenih območjih, kolesarskim turam, soteskanju v neokrnjeni naravi ter vodnim aktivnostim, kot so veslanje, jadranje in rafting. SIRO Boka Place kot del prestižne skupnosti Porto Montenegro omogoča dostop do dodatnih športnih objektov, vključno z igrišči za tenis, nogomet in košarko. Gostom se ponuja edinstvena priložnost, da odkrijejo harmonijo med razkošjem, zdravjem in avanturo na eni najlepših destinacij v Evropi. Z vrhunsko ponudbo hrane in pijače SIRO Boka Place združuje zdravje in hedonizem. Prilagojeni načrti obrokov, ki so jih ustvarili nutricionisti in kuharji, omogočajo gostom, da uživajo v hrani, ne da bi pri tem ogrozili zdrav življenjski slog. Izstopajo posebne restavracije in bar na strehi s pogledom na Jadransko morje, idealni za sprostitev.

The post NOVA DIMENZIJA RAZKOŠJA NA JADRANSKI OBALI first appeared on David Magazine.

Na morje, namesto na sneg
Zimske počitnice lahko z lahkoto preživite na morju. Lahko se odpravite na drug konec sveta, na tropske otoke in na toplo južno morje. Med najbolj priljubljene destinacije slovenskih družin poleg hrvaške Istre, Kvarnerja in Dalmacije sodijo tudi bolj oddaljeni Kanarski otoki, Tajska, Mavricij ter Egipt. Tam slovensko zimsko meglo in nizke temperature zamenjate za poletne temperature, družinski resorti pa običajno ponujajo zabavo za vso družino: snorklanje, potapljanje, surf tečaji in seveda odkrivanje lokalnih znamenitosti ter kulinarike. Pogosto so te destinacije družinam prijazne tudi kar se tiče same logistike potovanja, saj agencije ponujajo čarterske polete iz Brnika. To je še posebej pomembno za družine z majhnimi otroki, ki jim taka potovanja predstavljajo precejšen zalogaj v smislu čim lažje organizacije in čim krajšega potovalnega časa.

Aquaparki in wellness
Privoščite si oddih v zabavnih družinskih hotelih z bazeni in wellness programom. To je odličen način, da ima počitnice zares vsa družina. V aquaparkih je poskrbljeno za otroke, starši pa lahko medtem uživajo na masažah in v trenutkih zase. Aquapark Dalmatia v Šibeniku je najnovejša destinacija, ki je odlična izbira za šolske počitnice. Zdaj imate dober razlog, da se v Šibenik odpravite tudi izven poletne sezone. Amadria Park je prvi pokriti in ogrevani aquapark v regiji in je zasnovan tako, da ponuja popolno kombinacijo zabave in sprostitve skozi vse leto – ne glede na vreme. Na impresivnih devet tisoč kvadratnih metrih vas čaka vodna zabava in atrakcije za vse generacije, ki ponujajo obilo zabave ter kakovostno preživljanje časa za vso družino. Medtem ko otroci uživajo v vodnih igrah in tematskih igralnicah, imajo počitnice tudi starši, saj lahko medtem brezskrbno uživajo v wellness centru.

Izleti v evropske prestolnice
Evropska mesta so lahko zanimiv in nepozaben izlet tudi v zimskem času. Sicer so temperature res podobne slovenskim, je pa velika prednost to, da je v tem času manj turistov in manj gneče. Ogledi znamenitosti so zato lažje dostopni, ni vam treba čakati v tako dolgih vrstah kot spomladi ali poleti. Priljubljene evropske prestolnice pri Slovencih so še vedno London, Pariz, Rim, Barcelon in Dunaj. V London družine še vedno najbolj privabljata Harry Potter in prirodoslovni muzej. Dunaj ima precej otroških muzejev in atrakcij, ki omogočajo ure in ure zabave. V Barceloni pa družine navdušujejo predvsem akvarij, mestni parki in bližina morja.

The post KAM NA POČITNICE? first appeared on David Magazine.

Hotel Sveti Jakov je osvojil bronasto nagrado v kategoriji »Historic Wedding Venue Award 2024« zaradi svoje brezčasne elegance in mirne lokacije v parku Svetega Jakova, ki ga uvršča med priljubljene destinacije za poroke. Hotel Milenij pa je prejel srebrno nagrado za »Historic Romantic Hideaway Hotel Award 2024«. Kot luksuzni hotel s petimi zvezdicami se ponaša z mediteransko eleganco in romantičnim vzdušjem ob Jadranski obali. Zgrajen leta 1836 in prenovljen s strani dunajskega arhitekta Carla Seidla leta 1910, se Hotel Milenij ponaša s svojo značilno rožnato fasado in lokacijo v zgodovinski vili, obdani z bujnimi vrtovi. S hotelske terase se odpira čudovit pogled na Kvarnerski zaliv, kar ga postavlja med idealne kraje za sprostitev in uživanje v naravnih lepotah.

View this post on Instagram

A post shared by Amadria Park Hotels in Opatija, Croatia (@amadriaparkopatija)

Prestižni nagradi, podeljeni na podlagi glasov gostov in potovalne skupnosti Historic Hotels of Europe, potrjujeta izjemno predanost odličnosti in vrhunski gostoljubnosti celotne ekipe. Slovenskim gostom, ki cenijo gostoljubnost, bližino Jadranske obale in edinstvene zgodovinske destinacije, predstavljata oba hotela v Opatiji odlično izbiro za razkošne oddihe, romantične pobege ali nepozabne dogodke. Amadria Park se ponaša tudi z nagradami na letošnjih Dnevih hrvaškega turizma. Hotel Milenij je osvojil prestižno nagrado Veliki hotel leta, medtem ko je hotel Amadria Park Hotel Ivan v Šibeniku prejel priznanje za poslovni turizem. Dodatno priznanje za Amadria Park je pripadlo Opatiji, kjer je Tanja Janjatović iz hotela Amadria Park Hotel Royal prejela prestižno nagrado za najboljšega direktorja butičnega hotela leta 2024.Vse te nagrade, skupaj z zadovoljstvom gostov, dokazujejo, da vas ne glede na izbrano destinacijo ali hotel Amadria Park čaka izjemna hotelska izkušnja in nepozaben oddih.

The post AMADRIA PARK HOTELI V OPATIJI IN ŠIBENIKU S PRESTIŽNIMI NAGRADAMI first appeared on David Magazine.

Čokoladna masaža v priljubljenem letovišču cesarjev

Amadria Park Hotel Milenij, ki se nahaja v središču Opatije, je prava zgodovinska znamenitost, ki prinaša razkošje habsburške aristokracije v današnji čas. Zgrajen v času Habsburžanov, hotel Milenij ni le luksuzna vila, ampak tudi kulturno-zgodovinski simbol, kjer so nekoč bivali plemiči, vključno z legendarno cesarico Sissi. Posebna SPA ponudba med Festivalom čokolade zato vključuje tudi kraljevske čokoladne tretmaje, ki obljubljajo vrhunsko sprostitev.

Posebna ponudba masaž ob Festivalu čokolade dodatno bogati doživetje in vključuje štiri luksuzne tretmaje, vsak v trajanju 50 minut: Čokoladno masažo, Jaffa doživetje, Črno-beli svet in Pina Colado. Vsak od teh tretmajev je zasnovan tako, da gostom nudi občutek kraljevskega razkošja in popolne sprostitve.

Čokoladni meni pod znamenitimi arkadami

Elegantna restavracija Argonauti, ki se nahaja v hotelu Milenij, ponuja prefinjeno in avtentično gastronomsko doživetje s pogledom na morje. V notranjosti restavracije je razkošen prostor z dih jemajočimi detajli, stene pa krasijo freske, ki pripomorejo k edinstveni atmosferi. Med festivalom restavracija pripravlja poseben jedilnik, ki bo na voljo od 15. novembra do 15. decembra. V tem času pa ne zamudite tudi ročno izdelanih čokoladnih pralin Milenij Choco na priljubljeni terasi kavarne Wagner.

Zgodovinska kavarna nad tovarno čokolade

Kavarna hotela Continental je že od nekdaj znana kot kraj za najboljše sladice v Opatiji in nosi naziv najstarejše mestne kavarne v Opatiji. V času čokoladnega vikenda bodo gostje lahko uživali v ročno izdelanih čokoladah, čokoladnem fonduju, sladicah, polnjenih s čokolado, ter si privoščili izbrane tople in hladne čokoladne napitke.

Gastronomska ponudba ob morju

Prav na obali se nahaja Amadria Park Hotel Royal, ki ponuja edinstveno gastronomsko ponudbo v restavraciji Symphonie. Tam bodo goste razveselili s posebnim čokoladnim jedilnikom in prijetno živo glasbo. Dogodek je odprt za vse obiskovalce – tako hotelske goste kot zunanje obiskovalce.

Polepšajte si torej jesenske dni s sladkim oddihom v Opatiji in uživajte v izbranih okusih čokoladnega festivala. Privoščite si popoln oddih v hotelih Amadria Park, sproščujoče trenutke s tradicijo in razvajanje s pogledom na morje. Ne zamudite čokoladnega raja v Opatiji, od 8. do 10. novembra! Za vse tiste, ki pa ne boste uspeli v tem vikendu, priporočamo obisk priljubljenega letovišča cesarjev, hotela Amadria Park Hotel Royal, in njihovih štirih luksuznih tretmajev. Jaffa doživetje se sliši tako odlično in hkrati izjemno nostalgično.

View this post on Instagram

A post shared by Amadria Park Hotels in Opatija, Croatia (@amadriaparkopatija)

The post ČOKOLADNI RAJ V OPATIJI: PRIPRAVITE SE NA NAJSLAJŠI FESTIVAL LETA! first appeared on David Magazine.

Kampanja interpretira večgeneracijski pristop podjetja Zegna k izdelavi in izjemne lastnosti usnja Secondskin kot elegantno potovanje v ekskluzivni svet zasebnih letalskih potovanj. Triple Stitch Secondskin so novi čevlji za potovanje, vsako potovanje z njimi pa je podobno pravemu luksuznemu potovanju. Zegna kampanja “Airplane Mode” potrjuje to misel z umirjenim stanjem duha, ki ga dosežemo s stilskim potovanjem v ekskluzivnem okolju zasebnih letal.

View this post on Instagram

A post shared by ZEGNA (@zegnaofficial)

Tako kot usnje Secondskin tudi neprimerljivo udobje, eleganca in razkošje, ki ga ponuja ta način potovanja, potnikom omogoča, da se sprostijo, razmislijo in gibljejo z največjo svobodo in zaupanjem. Se že odpravljate na novo pot, imate že pripravljene nove čevlje iz kolekcije Zegna? Naj vam bodo prijetno potovanje, tako tisto na vaših nogah, kot po destinaciji, ki si jo boste izbrali v prihodnje.

The post NAJPOGOSTEJŠI ČEVLJI NA PRIVATNIH LETALIH SO ZNAMKE ZEGNA  first appeared on David Magazine.

Ekipa se je med potjo soočala s številnimi ovirami, med drugim s plezanjem po zahrbtnih ledenih stenah, premagovanjem potokov in razpok ter obvladovanjem nepredvidljivih belih rek, ki jih je izklesal arktični led. Pred 20-metrskim ledeniškim slapom je Aniol Serrasolses začel spust, ki mu je zagotovil mesto v zgodovini kajakaštva. Ko je razmišljal o spustu brez primere, je Serrasolses izrazil svoje začudenje: “Težko najdem besede, s katerimi bi pojasnil ta občutek. To je, kot da bi kajakašili na drugem planetu. Brez dvoma je to najbolj edinstven spust s kajakom, kar sem jih kdajkoli v življenju opravil.” Ob soočenju s tako nepredvidljivim arktičnim okoljem je Serrasolses zapisal: “Bili smo v nenehno spreminjajočem se okolju, popolnoma nepredvidljivem kraju. Zavedali smo se, kako tvegano je, a ko se ozreš okoli sebe, je vse skupaj dobilo smisel.” Spust, poimenovan “Philip’s Ladder” (Filipova lestev), je v čast trdnemu tovarištvu in kolektivnemu duhu ekipe. To ime simbolizira bistveno podporo in enotnost, ki sta bili ključni pri doseganju tega izjemnega podviga.

View this post on Instagram

A post shared by Red Bull (@redbull)

Še en ključni element za uspeh tega podviga je bilo sodelovanje s podjetjem Prada Linea Rossa, izdelovalcem tehnične opreme, ki jo je Serrasolses uporabil za spopadanje s težkimi arktičnimi razmerami. Oblačila, ki jih je izbral športnik, spadajo v novo kolekcijo italijanske znamke za jesen/zimo 2023. Ta izjemen podvig bo prikazan v dokumentarnem filmu Ledeni slapovi, ki bo predvajan na Red Bull TV. Film obljublja, da bo ujel Serrasolsesovo zgodovinsko potovanje ter ponudil vpogled v preizkušnje in zmagoslavja te kajakaške pustolovščine brez primere.

The post ZGODOVINSKI SPUST Z LEDENIŠKEGA VELIKANA first appeared on David Magazine.

Poslovni brunch je bil odlična priložnost za predstavnike Stories hotelov, da predstavijo svojo vrhunsko ponudbo in privabijo strokovno javnost, ki ima vpliv na turistične odločitve. Dogodek je omogočil izmenjavo idej, povezovanje in mreženje med hotelirji, turističnimi agencijami ter novinarji, ki pišejo o luksuznem turizmu in predstavljajo potrošnikom najboljše turistične prakse s celotnega sveta.

Razcvet luksuznih hotelov na Hrvaškem

Na Hrvaškem se nahaja več kot 50 malih in srednjih heritage / luksuznih hotelov, med katere sodijo tudi člani Stories hotelov. Veliki hoteli s 5 zvezdicami in spremljevalnimi storitvami, kot so beauty & spa, so začeli razvijati luksuzno ponudbo na Hrvaškem. Skupno število namestitvenih hotelskih kapacitet je približno 120.000, kar predstavlja 12% skupnih namestitvenih kapacitet na Hrvaškem. Približno 12% teh kapacitet se nanaša na hotele s 5 zvezdicami. Največ luksuznih hotelov se nahaja v Dubrovniški regiji, Splitski regiji, na Kvarnerju in v Istri. Želijo si še naprej razvijati to raven hotelske namestitve, ki je v zadnjih sedmih letih zabeležila 24% rast števila petzvezdičnih objektov. Najboljši in najdražji hoteli prispevajo k razvoju trajnostnega turizma in zmanjšanju masovnega turizma v skladu s strategijo hrvaškega turizma.

Središče navtičnega razkošja na Jadranu

Hrvaški morski in navtični turizem sega 40 let nazaj v čas, ko je bila ustanovljena nacionalna veriga marin ACI. Danes je Hrvaška vodilna svetovna destinacija za najem plovil, s skoraj 6.300 km obale, 1244 otoki in hridi. Infrastruktura vključuje 185 navtičnih luk, 82 marin in skoraj 17.000 privezov za ladje. Gradijo se nove marine in sidrišča, pri čemer se posebna skrb namenja trajnostnemu razvoju. Največji svetovni operater mega jaht BWA ima svoje predstavništvo na Hrvaškem že več kot 15 let. Skoraj 50% omenjenih marin izpolnjuje pogoje za sprejem mega jaht, ki na letni ravni gostijo več kot 400 jaht dolžine od 35 do 800 metrov. Te jahte skozi vse leto generirajo približno 4.700 zahtevkov za različne storitve, kot so gorivo, servisi, nabava hrane in pijače, zabave, izleti in druge storitve. Hrvaška je v zadnjih sedmih letih med top 7 državami na Mediteranu glede na poslovanje z jahtami, in je prehitela Monako in Malto. Prav tako se je povečalo število ur plovbe gostov na jahtah na Hrvaškem za kar 27%, kar Hrvaško umešča takoj za Grčijo. Pomembno je tudi dejstvo, da jahte, ki prihajajo na Jadran nudijo podporo in storitve za jahte, ki stanejo od 20.000 € do 1 milijon € na teden.

Hrvaška kulinarična elita: Michelin, JRE in Gault Millau združeni

Michelin je na Hrvaškem prisoten od leta 2017, ko je rovinjska restavracija Monte prejela prvo Michelinovo zvezdico. Danes ima Hrvaška 10 restavracij z eno Michelinovo zvezdico in 2 restavraciji z Michelinovo zeleno zvezdico in skupno 82 restavracij, ki so priporočene v vodniku Michelin za leto 2022. Michelinova zelena zvezdica je nagrada, ki jo prejmejo restavracije kot priznanje za trajnostno in odgovorno gastronomijo. Leta 2022 je zeleno zvezdico prejela Konoba Mate na Korčuli, restavracija Zinfandels v zagrebškem hotelu Esplanade pa je obdržala prejšnjo zvezdico, ki je bila prva zelena zvezdica na Hrvaškem. Zelena zvezdica je bila dodana kot priznanje za trajnostno naravnano ponudbo. Hrvaška je članica JRE družine (Jeunes Restaurateurs) od leta 2011 in danes ima 14 restavracij s tem prestižnim nazivom. JRE ponuja izjemno kombinacijo inovativnosti, nadzorovanih virov surovin ter kulinarične umetnosti in tradicije. Gault Millau Hrvaška, mednarodni gastronomski vodnik, izhaja že 6 let pod sponzorstvom Hrvaškega ministrstva za turizem in šport. Vključuje 270 vrhunskih restavracij, 100 priljubljenih lokalov (bistrojev, ulične hrane, snack barov, slaščičarn) in top 100 vin iz vse Hrvaške. Prvič pa vključuje tudi izbor najboljših oljčnih olj na Hrvaškem.

Hrvaška vina na vrhu svetovne lestvice

Poleg izjemne gastronomije se Hrvaška lahko pohvali tudi z vrhunskimi vini. Na največjem svetovnem ocenjevanju vin, Decanter World Wine Awards, je Hrvaška letos osvojila 25 zlatih, 129 srebrnih in 204 bronaste medalje. Hrvaška ponuja izjemne avtohtone sorte v štirih vinorodnih pokrajinah, kar je lahki odlično izhodišče za vse gurmanske turiste.

Poslovni brunch kot luksuzno doživetje

Na poslovnem brunchu smo imeli priložnost uživati v okusih nagrajene vinske kleti in wine hotela Meneghetti, ki je prav tako članica Stories hotelov. Vinograd Meneghetti se ponaša z “rdečo zemljo”, ki jo obdelujejo na ekološko trajnosten način, s spoštovanjem do narave. Trto skrbno obrezujejo ročno po metodi Simonit & Sirch, s ciljem ohranjanja rastline in doseganja visoke starosti. Poleg avtohtonih sort gojijo tudi mednarodne sorte vinske trte, ki vina Meneghetti obogatijo s posebnostmi lokalnega terroirja, značilne prsti in obilja sredozemske vegetacije. Vina, pridelana s sodobnimi tehnologijami, odražajo značaj Istre in s svojo kakovostjo presegajo meje regije.

The post PRIJETEN, A PESTER POSLOVNI BRUNCH first appeared on David Magazine.

S tem sodelovanjem je OceanЯ izdelal široko paleto izdelkov po meri za letovišča Four Seasons po vsem svetu, vključno s Four Seasons Resort Orlando Walt Disney World, Four Seasons Maldives, Four Seasons Los Cabos v Costa Palmas, Four Seasons Mauritius Anahita Retail, Four Seasons Anguilla in druge.

Kot pojasnjuje ustanovitelj #tomcotter: “Zelo smo veseli, da tesno sodelujemo s Four Seasons. Menimo, da si kot podjetje delimo veliko vrednot in imamo zelo podoben etos. Na primer, Four Seasons Maldives se nahaja v Unescovem biosfernem rezervatu Atol Baa in ima glavno nalogo varovati okolje s trajnostnimi poslovnimi praksami, letovišče pa bo leta 2029 postalo otok brez plastike. To se jasno zelo ujema z našimi lastnimi vrednotami. Ko so se obrnili na nas, so želeli v svojih trgovinah z darili trajnostne izdelke za obiskovalce, ki jih zanima potapljanje in plavanje, in z veseljem smo jih zagotovili. Ker so se ti izdelki izkazali za priljubljene pri obiskovalcih, smo bili zelo veseli, ko smo slišali, da želijo še naprej sodelovati z nami in da bodo poskušali razširiti ponudbo na druge lokacije na Maldivih ter razvijati trajnostno izdelana oblačila za svoje osebje.«

Kar zadeva izdelke, ki jih proizvaja OceanЯ, se je sodelovanje nanašalo na izdelke višjega cenovnega razreda po meri, ki so vidno predstavljali blagovno znamko, in, kar je ključnega pomena, ne vključujejo plastične embalaže. OceanЯ je ustvaril brezrokavnike z visoko UV zaščito, gamaše za jogo in sončne klobuke iz poliestra, narejenega iz predelanih oceanskih odpadkov, ki so vsebovali poklon največjemu in najbolj priljubljenemu prebivalcu otoka, mantam, ter prepoznaven logotip drevesa Four Seasons .

Suhail Ali, tiskovni predstavnik Four Seasons Maldives, je izrazil zadovoljstvo po sodelovanju: “Bilo je veselje delati z ekipo OceanЯ – od koncepta izdelka do #designa in vzorčenja, vse do storitev za stranke in končnega izdelka.”

Medtem ko se glas o podjetju še naprej širi, OceanЯ začenja tudi druga vrhunska sodelovanja v panogi, vključno z Ritz Carlton in Necker Island Richarda Bransona, pa tudi s superjahtami, kot so Legend, Infinity, Scott Free, Nirvana…

The post FOUR SEASONS Z NOVIM KORAKOM PROTI POPOLNI STORITVI first appeared on David Magazine.