KAKO PRIPRAVITI COSMOPOLITAN?

Preden je “cosmo” postal nujni vsakodnevni spremljevalec sodelavcev Sarah Jessice Parker, je skoraj vsak slehernik poznal koktejl Cosmopolitan iz leta 1988, ki je delo  newyorškega natakarja Tobyja Cecchinija. Pijačna mešanica je navdih dobila pri rozastem martini receptu, ki je v tistih časih krožil po barih in restavracijah širom Floride in San Francisca, Toby pa je sestavine slednjega zamenjal z bolj premijskimi. Kljub temu da se pijača pogosto povezuje s pop kulturo, slednja velja za suho mešanico, kar še bolj pride do izraza, ko uporabljamo naravnim, nesladkan brusnični sok. Mešanico še lahko dodatno prilagaja še z drugimi  citronastimi alkoholnimi napitki, kot je Combier, kar prinaša še nekaj odtenkov bolj sladkast priokus.




  

Sestavine

  • 60 ml citronske vodke,
  • 30 ml Cointerau likerja,
  • 30 ml limetinega soka,
  • 15 ml brusničnega soka.

Priprava

Vse sestavine dodamo v mešalnik za koktejle. Dodamo led in mešamo do ohlajenosti. Pijačo nalijemo v ohlajeno kupico ali kozarec za koktejle.